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Aprende Cómo Perder Peso Comiendo Bien

Es posible que ya hayas probado una variedad de dietas y todavía te sigas haciendo esta pregunta: “¿Cómo puedo perder peso comiendo bien?”

Perder Peso Comiendo

Esto se debe a que la mayoría de los programas de dietas en su totalidad no promueven la idea de que se puede perder peso comiendo normalmente, si no que mas bien siguen los planes de dieta muy estrictos y la mayoría de ellos siguen un principio común y que es comer menos y hacer más ejercicio. Pero quiero que reflexiones en el siguiente Sigue leyendo

Verdades sobre suplementos nutricionales

Cinco verdades sobre los suplementos nutricionales;

1- Se venden suplementos nutricionales que atrapan la grasa del cuerpo y la eliminan.

Respuesta:

No te ayudan a perder peso, no existe ningún medicamento, científicamente comprobado que realize esta acción. Sigue leyendo

Adelgazar comiendo ajo

dietaEl ajo se consume desde hace cientos de años. En la antigüedad se le reconocían muchas propiedades medicinales, como por ejemplo, reducir el colesterol, evitar la hipertension y hoy en día se reconociendo sus cualidades y aún más como por ejemplo la propiedad de ayudar para adelgazar.

El ajo lo puedes utilizar en varias preparaciones como condimento, o en infusiones e incluso crudo, es tan beneficios gracias a los macro nutrientes como; ácidos grasos, hidratos de carbono, proteínas y micro nutrientes como; yodo, potasio,zinc, selenio, que contiene responsables de que podamos adelgazar.
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¿Engorda la pasta?

pastasCuando se realiza una dieta surge la pregunta si al comer pastas hacen engordar, y hay que diferenciar muy bien pues hay pastas que tienen sus variedades como las pastas rellenas, las cortas, largas, simples, secas, rojas, verdes, negras, etc.

Todas las pastas se elaboran con harinas o también sémolas procedentes del trigo que combinándolas con agua y sal se convierten en comidas sabrosas y muy nutritivas.

Para esos ingredientes les podemos aportar huevos dándoles más consistencia como también las harán más nutritiva.

El aporte de hortalizas, verduras otorgándole color, vitaminas o minerales.

También los suplementos de proteínas, minerales y de vitaminas, incorporando leche, soja, y demás componentes para fortificar más esta mezcla.

Qué nos aportan las pastas, estas nos dan 70% de almidón, que son los hidratos de carbono que tienen una absorción lenta, el 13% de gluten, proteínas, grasa, si están enriquecidas, minerales como vitaminas, un aporte de fibras vegetales si estas son integrales y en cuanto a las calorías, en una porción de 100 grs. de pasta sin cocción ofrece un aporte al organismo de 360 kcal. Una ración normal para una persona es de 60 grs. que seria 200 kcal.

Para poder saber cuánto valor calórico como nutricional tienen las pastas, se verá el acompañamiento que se hagan como las salsas que lleven las mismas.

Para estar atento cuando se realiza alguna dieta tener en cuenta lo siguiente:

Los hidratos de carbono aportan 4 kcal. por gramo y son sumamente importante para nutrir la musculatura como dan energía al organismo, no almacenan grasas pues se queman cuando realizamos una actividad física, y si las dietas son estrictas se pueden reemplazar por granos integrales o almidones.

Para una dieta se puede realizar la ingesta 3 veces por semana de hidratos de carbono donde la absorción es lenta como lo son los arroces, cereales y legumbres y una sola vez una ración de pastas.

Beneficios de comer fibra a diario

Cada vez son más los especialistas que nos aconsejan incorporar fibra a nuestra dieta, esto se debe a que cada vez son más los beneficios que se le adjudican al hecho de consumir fibras.

pan

Para entender por qué es tan buena la fibra, debemos conocer más sobre ella. La fibra es un conjunto de compuestos que el organismo no puede digerir, su presencia en el tubo digestivo es fundamental para gozar de un estado saludable.

Como mencionamos, la fibra es muy buena para prevenir muchas enfermedades, entre las que podemos mencionar; la obesidad, colesterol, hipertensión, colesterol, problemas intestinales, también es un excelente aliado de cualquier dieta ya que al consumirla tiene un efecto saciador.

En los últimos años, se le ha dado a la fibra la propiedad de prevenir el cáncer de colon, el estreñimiento y mantener normales los niveles de azúcar en la sangre, aumenta el volumen de las heces, entre otros muchos beneficios, por lo que debe de ser un alimento que siempre debe de estar presente en nuestra dieta.

La fibra, se encuentra presente en las frutas, más que nada en aquellas en que se pueden consumir con cáscaras, las hortaliza tanto crudas como cocidas, lo ideal es consumirla tanto en el almuerzo como en la cena, otra fuente de fibra son los cereales y las leguminosas, como pueden ser; las lentejas, los porotos, garbanzos, etc.

En cuanto al arroz, para recibir un buen aporte de fibra hay que cambiar el arroz común por el integral, cambiar los alimentos comunes por aquellos que sean más ricos en fibra, como optar por los alimentos ricos en salvado, los que se le puede incorporar a sopas, caldos o rellenos.

Si has decido incorporar fibra a tu dieta, has tomado una muy buena opción, pero cuidado debes de comenzar de a poco, pues si se consumen de golpe grandes cantidades puedes sufrir de diarrea o dolores abdominales, entre otros malestares.